

ココア生地にヴァローナのビターチョコレートをいれました。

ビスコッティの生地に香り豊かな抹茶を入れました。

細かく砕いたアーモンドを入れ ボール状に焼き、粉雪のように仕上げました。 真っ白なスノーボールは、ウェディングのプチギフトとしても人気の商品です。


人気のスノーボールに高級抹茶を混ぜ込みました。 甘さを控えめにした抹茶のほろ苦さををお楽しみ ください。

良質な有機卵の卵白を使用したサクっとした食感のメレンゲに、フランス産最高級チョコレート「ヴァローナチョコレート」を混ぜ込みました。 濃厚なチョコレートの風味が口いっぱいに広がります。

アーモンドプードルを使い、しっとりとしてソフトなクッキーです。シナモンの香りが広がる、豊かな風味をお楽しみ下さい。

2度焼きをした、カリカリ歯ごたえの良いクッキーです。 アーモンドとクルミを混ぜ込み、香ばしい風味を味わえます。コーヒーやワインに浸してもおいしいです。

バターの香り豊かなサクサク生地に、キャラメリゼしたアーモンドをのせた味わい深いクッキー。スティック状の重厚感のあるクッキーです。